India (Rajasthan) : UDAIPUR
Udaipur ne m'a pas autant séduit que cela. Les guides de voyage, eux, l'acclament ; pour ma part, Udaipur m'a un peu laissé de marbre. Les lacs qui encerclent la ville, les montagnes, l'environnement de la ville sont bien sûrs agréables, mais j'ai eu l'impression de errer dans une ville sans âme.
Bon, tout n'est pas si noir, il y a quand même des choses sympathiques comme :
- le coucher de soleil du haut de Moonsoon Palace, vieux palais abandonné qui surplombe la ville :
- le Lake Palace hotel, au centre du lac, mais mon banquier ne m'a même pas autorisé une nuit là-bas !
- quelques endroits du City Palace qui valent le coup pour les mosaïques entre autres,
Quitter l'Inde sans faire des cours de cuisine ?? Not possible ! J'apprécie trop la cuisine de ce pays. Je retrouve donc Shashi, ma prof, chez elle, où elle donne des cours. Elle m'apprend vraiment beaucoup de choses pendant ces quatre heures. Le résultat est sur la table (plusieurs repas pour tout finir !) : chapati, nan, vegetable buryani, tomato curry, mango chetney... Un vrai régal !
Mais grâce à des rencontres avec des touristes, elle va se mettre à apprendre l'anglais, à donner des cours de cuisine et en fait désormais son métier... Une belle leçon de vie, une belle rencontre. Shashi donne plus que des cours de cuisine, elle ouvre sa maison à quiconque pour un thé, pour aller faire le marché, pour discuter etc... Je lui fais de la pub mais elle le mérite. Alors, si vous allez à Udaipur, vous savez ce qu'il vous reste à faire.
A Udaipur, j'ai aussi fait beaucoup d'achats, notamment dans un moment de folie l'achat de 15 albums photos. Jolis certes, mais pour un poids total de 15 kg !! Heureusement que je rentre bientôt !
Les rencontres :
- Shashi
- Vincent, Hollande
Next note : Delhi (la dernière ville de ce tour du monde...)
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